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[06-11] 韓國的味道,傳統的情趣-年糕

风之子

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1# 大 中 小 发表于 2007-6-11 20:24  只看该作者

[06-11] 韓國的味道,傳統的情趣-年糕















年糕從韓國民族有了農業時代被開始製作,從種植稻米農業的時候開始到現在約有3千年的年糕歷史.

在節日裡做了吃的年糕有蒸糕,高粱豆糕,發糕,糯米糕等數量之多很難計算.松糕是在中秋製作的年糕,家人團聚做松糕的樣子非常溫馨.所以正因如此韓國人的飲食文化不能漏了年糕.而且近來韓流文化在亞洲的傳播也開始出現喜歡吃年糕的亞洲人.

年糕不僅作為食用,還有數百種種類的年糕以花樣和色彩感也只得欣賞.另一方面,全世界的咖啡連鎖店'星巴克'之前是製作麵包圈和蛋糕,但和韓國傳統食物研究所為了'我們稻米消費的年糕產業培養'簽訂了合約,在韓國的武橋店和小公洞店的星巴克可以看到傳統的年糕,一天銷售40~50個,受到了超出期待的反應.

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alcie-sun

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2# 大 中 小 发表于 2007-6-13 21:26  只看该作者
好漂亮，好想尝尝

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sming

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可以吃到就好:'(

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xyftyl

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4# 大 中 小 发表于 2007-7-20 18:54  只看该作者
看到怎么漂亮的年糕，食欲大增。

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westman777

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啊~肚子饿了   - =

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竟波

竟波

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6# 大 中 小 发表于 2007-7-21 19:20  只看该作者
好精致呀，看着流口水了！！！

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cherrie52038

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左岸一寸年华 右岸岁月剥落

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7# 大 中 小 发表于 2007-8-6 08:22  只看该作者
哎~~
只有看的份哦

算了

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